網走駅 モリヤ商店 かにめしの詳細

網走駅 モリヤ商店 かにめし
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記事タイトル 網走駅 モリヤ商店 かにめし
概要

本日のご紹介は網走駅で購入しました モリヤ商店 かにめし では、外観から では中味を アップで 網走駅の看板駅弁です。昔は毛ガニを使用していましたが高騰したため現在はズワイガニを使用しています。 中を見ますと茶飯の上に…… more カニフレークがタップリと敷き詰められています。が、椎茸煮と昆布も結構のっています。まぁ食べてみましょう。 カニ、これはおいしいです。北海道のかにめしは味付けが濃いものが多いですが、ここのはシンプルに素材の味を活かしているため味付けはあまりしてないのがいいですね。 ただ、椎茸煮の量が多すぎかな。別々に食べれば気にならないのかもしれませんが。後昆布ですね。昆布は白ご飯のお供としてなら適していますが、これはかにめしです。塩分濃い塩辛い昆布でかにめしの味を分からなくしてしまいます。これははっきり言っていらないです。紅ショウガも食欲増進にはいいのかもしれませんが、やはりいらないと思いました。 そしてご飯は至って普通の茶飯です。これ、あまり合わないですね。ご飯とカニとの一体感は全くありません。ここは普通に白飯かな。 折角地元網走産の良質で味のいいズワイガニをおいしくいただけるのに周りの副菜がカニの風味を台無しにしているちょっと残念な駅弁でした。もっとシンプルにいけばいいのに。でも、3桁価格のかにめし、安いですね。 close

網走駅 モリヤ商店 かにめし
サイト名 駅弁大好ききたのブログ
タグ 北海道 鉄道、列車
投稿日時 2018-03-06 04:29:13

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