小樽駅 小樽駅構内立売商会 かにめしの詳細

小樽駅 小樽駅構内立売商会 かにめし
駅弁大好ききたのブログ
ページの情報
記事タイトル 小樽駅 小樽駅構内立売商会 かにめし
概要

本日のご紹介は小樽駅で購入しました 小樽駅構内立売商会 かにめし では、外観から では、中味を アップで 北海道の駅弁といえばかにめしですね。北海道だとかにめしの食べ比べという贅沢なことができます。まぁ、そんな訳で購入してみました。…… more 小樽駅弁さんの掛け紙もなかなか美しいですね。小樽運河の夜景をバックにかにめしの画像をのせてくる、中は見えないけど、購買意欲をそそります。 では、開けましょう。かにめしで有名な長万部駅 かにめし本舗かなや かにめし弁当に似ています。食べた感想としても基本的な製造方法は多分同じではないかなと思いました。ズワイガニと筍を炒って水分を飛ばしカニの味を凝縮する製造方法ですが、小樽駅のかにめしの方が味が辛く感じました。辛く感じた分だけカニの風味もちょっと損なわれているのかな。そして長万部のかにめしの方がフワフワしていましたね。おそらく小樽のかにめしの方が炒っている時間が長いのでしょう。 辛いというよりは味が濃いという方が正解なのかもしれませんが、私にはそう感じましたね。 しかしこのピリッとした辛みと筍の甘さ、ご飯とよく合います。 ご飯は冷めてももふっくらしていて甘みの強いご飯でした。 付け合わせは桜大根と紫蘇昆布です。紫蘇昆布って以外に塩気が強いのでかにめしの風味を消してしまいます。これはあまり合わないと思いました。白ご飯のお供にはいいのですが。 珍しいなと思ったのはラベルがあるのに掛け紙にも詳細内容が書かれていることです。おそらく催事場などでの実演販売用に掛け紙に内容が書かれているのでしょう。 北海道にはかにめし駅弁が多数あります。こればかりは好みの問題なので皆さんも是非食べ比べしてみてお気に入りのかにめしを見つけてみてはいかがでしょうか。そんなことするの駅弁マニアぐらいだろうな。 close

小樽駅 小樽駅構内立売商会 かにめし
サイト名 駅弁大好ききたのブログ
タグ 北海道 鉄道、列車
投稿日時 2018-04-17 04:29:12

「小樽駅 小樽駅構内立売商会 かにめし」関連ページ一覧

新着記事一覧

東京駅にも登場! 名古屋の駅弁~名古屋駅「松浦の松阪牛焼肉弁当」(1300円)


駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
 東京駅「駅弁屋 祭」でも販売されている、名古屋「松浦商店」の駅弁。 http://www.1242.com/lf/articles/166356/?cat=gourmet,life&fe...
駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
駅弁
2019-03-23 00:20:13

豊橋の立ち売り風景を思い浮かべていただきたいコラボ駅弁!~豊橋駅「ちくわ稲荷寿し」(680円)


駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
 新幹線開業までは、豊橋にも駅弁やちくわの立ち売りがあり、21世紀初頭までは、飯田線の普通列車にも車内販売があったのです。 http://www...
駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
駅弁
2019-03-21 14:20:12

3種の魚が楽しめる東華軒の「うなぎ、金目鯛と銀鮭のあいのせ御膳」


シュミカコ
もうすぐ新幹線が発車する時刻なのだが、駅の売店でどれにしようかと悩んでいると。「最後の1個、これがオススメだよ」と売店のおばちゃんに言われた...
シュミカコ
神奈川 駅弁
2019-03-19 00:21:11

沼津の皆さんのアイディアを活かした季節駅弁が登場!~沼津駅「静岡風便り 春めぐり」(1000円)


駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
 熱海~沼津間で見られる373系の普通列車。 http://www.1242.com/lf/articles/165163/?cat=gourmet,life&feat=ekiben
駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
駅弁
2019-03-18 14:20:13

【駅弁】東武日光駅の売店で購入!日光鱒鮨本舗「SL大樹日光埋蔵金弁当PREMIUM」2019年2月に一般発売


けだまとりこの備忘録
1,750円だぞ おはようございますーけだまです 鬼怒川温泉駅弁さいごの紹介、最後の紹介はコレって決めてました 2019年の新作「SL大樹日光埋蔵金弁当P...
けだまとりこの備忘録
日光・鬼怒川 日光・鬼怒川-駅弁 駅弁 駅弁-東武日光 駅弁-鬼怒川温泉
2019-03-17 14:20:12

【駅弁】鬼怒川温泉で!BENTO CAFE KODAMA「うなぎ弁当」肉厚鰻と濃厚タレだ


けだまとりこの備忘録
シンプルなうなぎ弁当 おはようございますーけだまです 鬼怒川温泉で極めろ駅弁!ずっと買わずにとっておいた駅弁「うなぎ弁当」ついに手に取る日が...
けだまとりこの備忘録
日光・鬼怒川 日光・鬼怒川-駅弁 駅弁 駅弁-鬼怒川温泉
2019-03-15 15:00:13

【駅弁】帆立釜めし


ヨネスケの駅弁!空弁!食べて答弁!!
【八戸駅構内】 ☆伯養軒・帆立釜めし(1000円) 昭和43年発売以来、青森を代表する名物海鮮駅弁という事で購買。 茶飯の上に陸奥湾産の帆立煮、錦糸...
ヨネスケの駅弁!空弁!食べて答弁!!
駅弁
2019-03-15 14:20:12

気動車が活躍する羽越本線!~新潟駅「のどぐろとにしんかずのこさけいくら」(1200円)


駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
 架線下DCが活躍する羽越本線。 http://www.1242.com/lf/articles/164346/?cat=gourmet,life&feat=ekiben
駅弁ブログ ライター望月の駅弁いい気分
新潟
2019-03-14 14:19:04

【駅弁】コンパクトサイズ!大船軒「鱒押寿し」小腹空いた時にぴったりの大きさ


けだまとりこの備忘録
2019年3月現在750円 おはようございますーけだまです 久々の駅弁かな?駅弁なような 今週は駅弁が続く予定ー  JR新宿駅構内の駅弁売店で見つけちゃ...
けだまとりこの備忘録
駅弁 駅弁-新宿駅 駅弁-神奈川
2019-03-13 14:20:13
;