JUGEMテーマ：駅弁   富士山を間近に見上げる愛鷹山麓で育まれた地元ブランド牛肉「あしたか牛」を使った 「長泉あしたかつコンテスト」に出品されたレシピをアレンジした献立「勝利の玉子“あしたかつ”」など、 一品一品、こだわったおかずを盛…… more りこんだ二段重の冬限定駅弁、 『長泉旬便り　冬うらら』が12月1日より発売されました！   桃中軒の季節限定駅弁は、3ヶ月ごとに季節感を取り入れ、地元食材を使って仕上げられています。 冬限定駅弁は静岡県駿東郡長泉町の食材をいろいろと使っています。 なかでも、これからの時期、より美味しくなる白ネギは、甘みとシャキシャキした食感が特徴です。 　この白ネギをぶつ切りにして鶏肉と一緒にこんがり焼いたものを山椒ご飯の上に乗せたのが壱の重。 弐の重は、あしたかつ料理コンテスト参加作品をアレンジした献立をはじめ、蓮根もちもち揚げ、野菜の寒天よせなど、大和芋や蓮根、大根など根菜類を多く使っています。 地面の下で大地のエネルギーをたっぷり吸い上げる根菜類は、ミネラル豊富で体を温める作用があるともいわれています。 　日ごと寒くなるこの時期、駅弁を美味しく食べて、お腹も心もぽかぽかになっていただけたら、と願っています。   　この間まで頭のあたりだけ白かった富士山も、ここ数日で裾のあたりまで白く雪化粧されてきました。紅葉と雪化粧の富士山が美しく映える時期です。 　三島、沼津、伊豆方面へ、お出かけになってみませんか？ 　旅のお供に桃中軒の冬限定駅弁「長泉旬便り　冬うらら」をぜひ、どうぞ。 　 close

体を温める食材を使った冬限定駅弁、発売しました！