カツ丼が生まれた経緯について考える   カツ丼発明したやついる？いたら来て 引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1623538797/   1: じゅんペィ 2021/06/13(日) 07:59:57.514…… more ID:QRsSPinLp 冷静に考えてサクサクのカツ丼をたまごで閉じるなんて考えないよな？ なんか理由あったんだろ？教えてよ       2: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:00:29.646 ID:celmz5Cm0 卵とじカツ丼は発明してないが   3: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:00:37.628 ID:2zHvTJG+0 カツ揚げるの失敗したんだすまん   5: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:00:49.992 ID:EGhxr+o7d ほら親子丼ってあるじゃん？   6: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:00:51.014 ID:GU574TkNa サクサクのもあるよね   10: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:02:34.468 ID:/Qel/VOLM まかないかなんかで売れ残りを卵とじにしたんだろと予想   11: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:05:42.005 ID:720HfTkBr とんかつあげすぎちゃって 味噌汁の玉ねぎと衣に使う卵あったから試しにやってみたら美味かったんよ とか   12: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:06:59.465 ID:iC1shHGM0 サクサクってちょっと食べづらい 少し湿ってる方がいい   14: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:09:41.152 ID:aQuvofYe0 バイトが親子丼にとんかつ足してウェーイして動画アップしたらバズった   15: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:15:16.571 ID:M/9yjroVr 俺は三つ葉を乗せるのの考案者だよ     18: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:18:07.370 ID:i0GbAZJ70 最初はソースカツ丼だが   19: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:20:43.678 ID:q8LUUXBQ0 一日おいたカツをどうにかまとも食べられるものにしたくて考えた   20: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:21:02.467 ID:RYC1UIu90 冷めても美味しく食べられるようにしたのがカツ丼 カツ冷めたやつ食ってみな 硬くて食べられたもんじゃないが 卵閉じは柔らかく食べられる   21: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:21:18.174 ID:ZpREz3DBd 余ったのだから既にサクサク感は失われていたんや   22: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:22:47.394 ID:zvjABTMqa 祖国が勝つために   23: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:23:01.977 ID:8JTf3Yov0 サクサクなんて大して求めてないし   24: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:23:08.604 ID:95xhq02M0 大勢で行くからカツ作っといてって予約をぶっちされたのが始まり   25: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:23:59.857 ID:eVi4B9SN0 揚げたてのかつで作ってくれる店好き   26: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:24:37.652 ID:GfoVMyp40 カツカレー発明した奴いる？ 天才だな！   27: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:26:55.472 ID:eVi4B9SN0 >>26 プロ野球選手がカレー頼んだとき物足りないからかつ乗せてくれって頼んだのが始まり   28: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:27:33.175 ID:nnjYCGMP0 渋谷の瑞兆行ったことないの？ 俺はないよ   29: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:29:37.404 ID:q8LUUXBQ0 >>28 カツと卵が分離してる感じだな   30: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:30:03.449 ID:zvjABTMqa >>28 うまそう、一味をドハドバかけたい しかし三ツ葉がないとは…   31: じゅんペィ 2021/06/13(日) 08:30:06.117 ID:QRsSPinLp >>28 玉ねぎは？失格だわ   32: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 08:59:07.744 ID:720HfTkBr あまりのかつで作ったかつモン https://i.imgur.com/OpWp6J8.jpg   33: 明日も腹ぺこ 2021/06/13(日) 09:00:06.193 ID:zvjABTMqa >>32 もっと、玉葱はしんなりしてないと しかも量が多い         カツ丼考えた人誰、抱きしめてキスしたい 引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1610448563/ 1: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:49:23.105 ID:d9+AVVKi0 美味すぎる     2: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:50:09.847 ID:++UAm4GL0 ソースカツ丼うまいよな   3: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:50:50.658 ID:5yKhzG9VK 多分すごいクソオヤジやで   4: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:52:18.274 ID:/AHeVtGE0 オレオレ   5: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:53:04.151 ID:d9+AVVKi0 ソースカツ丼ちゃう カツ丼を卵綴じした物が美味すぎる   6: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:53:31.276 ID:ElewNBAp0 カツ煮定食のほうが好きです   7: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:54:05.553 ID:5yKhzG9VK >カツ丼を卵綴じ 異次元   9: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:54:21.197 ID:bOEt0gYJa わかる 最高   11: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:55:24.250 ID:d9+AVVKi0 何でサクサクに揚げた物を出汁でヒタヒタにする発送が産まれるんだ？ にしても美味すぎるキスしてやりたい   12: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:55:35.733 ID:AGRWIID3r ヨーロッパ軒行ってこい   13: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:56:00.199 ID:3BZSVEkK0 >>12 しょっぱかった   14: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:56:11.422 ID:HTExOxkg0 確かにただ乗せただけの丼とは違うな 発明者がいるはず   16: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:56:36.269 ID:TeTYFLUJ0 ベチャベチャで好きやないわ 豚カツは豚カツで食いたい   18: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 19:57:37.434 ID:t1/Gej9m0 たぶん親子丼が先にあってそれに余ったトンカツ入れた発想だよな   20: 明日も腹ぺこ 2021/01/12(火) 20:00:54.895 ID:Ea6z2/K6d 濃厚接触     追記 カツ丼の起源についてはいくつか説があるようです カツ丼の起源については、「1995年9月付けの地方紙『山梨日日新聞』に、明治30年代後半には甲府のそばの老舗「奥村本店」でカツ丼が提供されていた、という記事が掲載された」との記事があり、執筆者は関係者への聞き取りをしたうえで、「少なくとも明治30年代後半には甲府にカツ丼が存在していたということになる」と主張している このほか、福井県出身の高畠増太郎が、料理研究留学先のドイツから帰国後、東京市牛込区（現・東京都新宿区）早稲田鶴巻町の早稲田大学前に店を構え、1913年（大正2年）に東京で開かれた料理発表会で初披露したとの説がある。（ヨーロッパ軒、ソースカツ丼） これ以外にも1921年に早稲田高等学院の学生・中西敬二郎が考案したという説、同じく1921年に大阪で卵とじのカツ丼が登場したとする説がよく知られる。中西を発案者とする説の舞台は、早稲田大学近くにあった蕎麦店「三朝庵」（さんちょうあん）である。同店で大正時代、宴会のキャンセルで余ることがあった豚カツを冷めても美味しく食べられるように「卵でとじたらどうか」と提案したと伝えられるが、中西が考案したカツ丼は、卵とじではなくウスターソースをかけるものであったという説もある。 出典：カツ丼 – Wikipedia   ・国民的グルメ「カツ丼」の発祥、実は早稲田だった説を検証 ・「カツ丼発祥の地」は甲府？ カツライスそのまま丼に The post カツ丼発明したやついる？いたら来て first appeared on 明日は何を食べようか. close

カツ丼発明したやついる？いたら来て